Ingestão de chás aliviam os sintomas de gripes e resfriado?
- Nutrição Atenta
- 24 de mai.
- 2 min de leitura
Por Sabrina Kaely Vital Machiavelli
Nutricionista, Mestranda em Alimentos, Nutrição e Saúde UFGD
Pós-graduada Latu Sensu em Nutrição Esportiva -FAESI
Colunista do Blog Nutrição
Com a chagada do inverno os casos de gripes e resfriados aumentam, e com certeza você tem uma receita de chá para aliviar os sintomas chatos da gripe.
De fato, muitas plantas, como hortelã, gengibre, canela, capim santo, erva cidreira, orégano, manjericão, laranja e limão, possuem em sua composição monoterpenos (compostos bioativos voláteis que participam da formação do aroma dessas plantas).
Alguns monoterpenos, como o mentol (presente na hortelã), eucaliptol (encontrado no eucalipto, gengibre, sálvia e alecrim) e timol (presente no orégano e tomilho), possuem propriedades broncodilatadora, antitússica, mucolítica, expectorante, anti-inflamatória e antiviral. Tais efeitos foram evidenciados em estudos avaliando esses compostos purificados ou em óleos essenciais.
Apesar disso, ainda faltam evidências que comprovem as mesmas ações com a ingestão de chás de plantas ricas em monoterpenos. Isso porque a concentração dos compostos purificados ou nos óleos essenciais é superior àquela encontrada nos chás.
No entanto, a medicina popular propaga a utilização de diversos chás para alívio dos sintomas de gripe e resfriados, sendo os mais populares os de gengibre, capim santo, limão, eucalipto, hortelã e erva cidreira. Vale destacar que, essas plantas, além de possuírem grandes quantidades de monoterpenos, possuem outros fitoquímicos que podem ter ação nos sintomas de gripes e resfriados. Existem alguns medicamentos registrados desenvolvidos a base de monoterpenos com reconhecidas ações nos sintomas de gripes e resfriados. No Brasil, o mais conhecido é o Vick Vaporub®️, produto à base de mentol e eucaliptol.
Referências bibliográficas:
SILVA, R. C. et al. Molecules Basel, v. 26, n. 4, p. 965, 2021. Disponível em: https://www.mdpi.com/1420-3049/26/4/965. Acesso em: 24 maio 2026.
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